“嗯，味道爽兮爽。”

“呀，得多少碗？六七百碗��？”

“金杯銀杯不如孩子們的口碑！”

……

家長們探訪餐廳，滿意度爆棚。

2025年4月25日，溫州翔宇中學(xué)嶼山堂餐廳免費向高三學(xué)生供應(yīng)蟲草花燉番鴨營養(yǎng)湯，受到學(xué)生與家長的一致好評。

下午17:30過后，學(xué)生陸續(xù)來到嶼山堂餐廳就餐，只見一樓中央供餐窗口玻璃墻上赫然張貼著一張紅色提示語“高三年級免費營養(yǎng)湯窗口”，一并告知供應(yīng)目錄：周一，排骨土豆湯；周二，海參絲瓜蛋湯；周三，老雞紅棗粉絲湯；周四，豬肝豆腐蛋湯；周五，蟲草花燉番鴨湯。扣準(zhǔn)時間，食堂三位阿姨負(fù)責(zé)，把湯打好，排列在窗臺上，等待同學(xué)們自行端取。

“每天專門安排一人熬制營養(yǎng)湯�！睋�(jù)餐廳經(jīng)理劉華介紹，溫州翔宇中學(xué)膳食處于4月20日就在餐廳大顯示屏上向?qū)W生預(yù)告：高三營養(yǎng)湯供應(yīng)，從4月21日開始，周一至周五晚餐在一樓6號窗口免費供應(yīng)，今天是第五天。此項免費營養(yǎng)湯供應(yīng)舉措將持續(xù)近50天，直至高考結(jié)束。

另外，為保障初三學(xué)子營養(yǎng)供應(yīng)，每年自6月5日前后開始，歷時近20天，學(xué)校餐廳一樓5號窗口，給初三學(xué)生供應(yīng)免費的專屬營養(yǎng)湯。

“這是我們的習(xí)慣動作�！眲⒔�(jīng)理表示，為高考、中考加湯，助力高考，已連續(xù)六個年頭了。

“假如我是孩子，假如是我的孩子�！毕栌钊藫Q位思考，想學(xué)生所想，想家長所想，隨著高考的腳步近了，學(xué)生消耗的精力與體力相對比較大，適當(dāng)增加點營養(yǎng)補助有益孩子身心健康。

翔宇嶼山堂餐廳出品的“湯”，學(xué)生愛喝。冬天的“瓦罐湯”就是其中之一，供湯時節(jié)未到，學(xué)生就早早惦記著它，有的同學(xué)甚至往“校長信箱”提意見，希望盡快上菜單供應(yīng)。

“有一名校，名翔宇，里有一食堂，有一食名瓦罐湯，以其味濃厚而聞名，深受人們喜愛。一日食沒，吾如天崩。七日無胃口，一心想食。特寫此紙，以表食在吾心中地位�！�

學(xué)校餐廳獲悉，很快照顧到同學(xué)們喝瓦罐湯的急切心情，及時部署供應(yīng)“瓦罐湯”。學(xué)生滿意的，就是翔宇餐廳堅持的。

春夏有營養(yǎng)湯，秋冬有瓦罐湯，湯湯傳遞愛心。

據(jù)了解，飲食對情緒的影響可通過營養(yǎng)與感官體驗雙重機制實現(xiàn)。營養(yǎng)湯富含色氨酸、B族維生素及鎂等成分，可促進血清素、多巴胺合成，緩解焦慮并提升愉悅感。瓦罐湯特有的陶器煨制工藝，使食材營養(yǎng)充分釋放，其醇厚滋味與溫?zé)峥诟心芗せ钗队X神經(jīng)，刺激內(nèi)啡肽分泌，產(chǎn)生即時滿足感。從心理學(xué)視角，湯品蒸騰的香氣觸發(fā)嗅覺記憶中樞，喚起情感聯(lián)結(jié)，而傳統(tǒng)瓦罐煨湯的慢食文化更蘊含人文關(guān)懷，通過儀式感緩解心理壓力。營養(yǎng)補給與感官撫慰的協(xié)同作用，使湯飲成為調(diào)節(jié)情緒的有效飲食載體。